Creazione di cioccolato, Tronchetto al cioccolato con ripieno di crema

Ingredienti:

  • Cioccolato fondente
  • 125g mascarpone
  • 70g philadelphia
  • 200ml panna da montare
  • zucchero a velo q.b.
  • miele q.b.
  • frutta e briciole di panettone tostato per guarnire

Materiale per creare il tronchetto:

  • Lattine a forma allungata o barattolo di vetro
  • fogli di carta forno ritagliati
  • spatola o cucchiaio

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