Fiori di zucca ripieni in pastella

croccanti fuori, morbidi e gustosi dentro

Ingredienti:

  • 10 fiori di zucca
  • 100g ricotta
  • 2 cucchiaini di parmigiano
  • 2 fettine di speck
  • sale-pepe
  • olio per friggere
  • farina
  • acqua frizzante

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