Crostata cioccolato e pere semplice e veloce

Grande classico

INGREDIENTI
PASTA FROLLACREMA AL CIOCCOLATOALTRO
300g farina500ml lattePere sciroppate
30g burro80g zucchero
35ml olio di girasole30g cioccolato fondente
1 uovo intero + 1 tuorlo (se occorre aggiungi 1 uovo) 10g Nesquik
15 ml latte50g maizena
5g lievito per dolci
1 bustina vanillina
100g zucchero

Preparazione pasta frolla

Preparazione crema al cioccolato

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