Morbidissimi bocconcini di vitello ricchi di sapore
Ingredienti:
- 300g bocconcini di vitello
- 1 carota
- 4 patate
- mezza cipolla
- sale
- mix di spezie in polvere (aglio,rosmarino,pepe nero, bacche di ginepro, salvia, alloro, basilico)
- olio d’oliva
- 320ml brodo vegetale
