Panini ultra soffici fatti in casa

Ingredienti:

  • 400g farina di manitoba
  • 100g farina 00
  • 250ml latte
  • 10g zucchero
  • 1 bustina lievito secco (7g)
  • 10g sale
  • 1 uovo
  • 60g burro

Per spennellare:

  • 1 uovo
  • 2 cucchiai acqua

Segui la ricetta passo passo….

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